Свет Ангела Четверг, 24.01.2019, 03:04
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Амила  
Форум » Сад Души » Феерия вкуса » 8 лучших маринадов для курицы
8 лучших маринадов для курицы
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:22 | Сообщение # 1
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует
8 лучших маринадов для курицы.


Маринад для курицы неотъемлемый компонент приготовления мяса, если вы хотите, чтобы оно получилось по-настоящему вкусным и стопроцентно мягким. Более того, используя каждый раз новый маринад, у вас всегда будут получаться непохожие друг на друга блюда, поэтому курица вам уж точно никогда не надоест. Так как куриное мясо обладает нейтральным вкусом, к нему отлично подойдет практически любой маринад, но лучше всего с курицей сочетаются маринады на основе соевого соуса, горчичные маринады, цитрусовые маринады, маринады с добавлением меда, маринады на основе кисломолочных продуктов, томатные маринады и маринады с использованием вина. Если уж очень захотелось экзотики, маринование курицы в кокосовом молоке вдохнет в нее аромат тропиков.

Маринад для курицы отличный способ обогатить вкус мяса, сделав его на свое усмотрение сладко-пряным, нежно-сливочным, с кислинкой или с огоньком.Представляем вашему вниманию 8 лучших маринадов для курицы.




Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:37 | Сообщение # 2
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует
Куриное мясо очень нежное, поэтому обычно не подразумевает использования в маринадах «агрессивных» компонентов, таких как уксус или фрукты с повышенной кислотностью. Если они и добавляются, то в ограниченном количестве для придания мясу определенных вкусовых ноток.

Специи и травы, как молотый черный перец, паприка, куркума, карри, тмин, имбирь, орегано, базилик, тимьян и розмарин.

Среднее время маринования курицы составляет от 2 до 4 часов. Целую птицу лучше мариновать около 8 часов, оставив в холодильнике на ночь. Чем дольше курица будет мариноваться, тем более нежным и сочным получится мясо на выходе.

Маринады с использованием соевого соуса, которые так популярны при приготовлении курицы, следует солить особенно осторожно, так как в составе соуса уже присутствует соль. Не забывайте о том, что мясо необходимо мариновать в стеклянной или эмалированной посуде – алюминий и пластик для таких целей не подходят.




Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:39 | Сообщение # 3
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:41 | Сообщение # 4
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:43 | Сообщение # 5
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:45 | Сообщение # 6
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:46 | Сообщение # 7
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Амила Дата: Понедельник, 19.11.2018, 20:48 | Сообщение # 8
Путеводная Звезда
Группа: Супермодератор
Сообщений: 9923
Статус: Медитирует


Смотри на мир глазами сердца...
 
Форум » Сад Души » Феерия вкуса » 8 лучших маринадов для курицы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Для добавления необходима авторизация
Рейтинг сайтов SunHome.ru (Дом Солнца) Эзотерика Faststart - рейтинг сайтов, каталог интернет ресурсов, счетчик посещаемости Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования tveedo Эзотерика и духовное развитие 'Живое Знание'